2022年3月本溪主要农副产品及蔬菜价格运行情况分析
3月本溪主要农副产品及蔬菜
价格运行情况分析
本月,我市主要农副产品供应充足,总体价格运行平稳。受国内各地疫情反弹和油价上涨等因素影响,蔬菜、鸡蛋价格月中以来震荡走高,肉类价格小幅回落,粮油价格运行平稳。具体农副产品价格情况分析如下:
一、重点监测商品价格走势情况
(一)主要农副产品
1. 粮油价格基本稳定
本月,大米、玉米、牛奶、水稻(混等收购价)、豆油月均价格同上月比基本持平,面粉月均价格较上月小幅上涨,大豆月均价小幅下调。面粉、大豆本月均价分别为2.62元/500克、4.13元/500克,环比分别涨跌6.78%、2.76%。
2. 仔猪、生猪价格有所下降
仔猪、生猪本月均价分别为13.37元/500克和6.76元/500克,环比涨跌分别为9.48%和1.99%。主要原因是受市场大环境影响,猪粮比持续低于5:1,影响养猪企业和散养户的市场预期,生产动力不足。同时要注意到今日猪肉价格较之前有小幅上涨,国家发展改革委计划于4月2日、3日启动第三批中央冻猪肉储备收储工作,且考虑到仔猪近期价格低于省平均价格下行空间有限,近期生猪价格一直保持在省平均价格以上,后续随着各级市场市场调控,仔猪、生猪价格预计能够保持稳定,市场有望回暖。
2. 肉类价格小幅回落
鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉本月均价分别为10.03元/500g、39.48元/500g、41.46元/500g和7.51元/500g,环比分别为-9.95%、-2.25%、-1.50%和6.60%,整体价格波动在合理区间之内。总的看目前市场情况基本稳定供应充足,近期猪肉价格有震荡小幅走高的趋向,同时结合长期以来生猪、仔猪的市场低位运行情况,结合猪养殖周期,长远看猪肉市场有望回暖。
3. 鸡蛋价格持续走高
鸡蛋本月均价4.84元/500g,环比上涨2.79%。主要是进入开学季以来,市场鸡肉、鸡蛋市场集中采购增加,价格小幅上涨。同时随着各地疫情反弹,市民储备增多,同时现阶段产蛋鸡产能不足,同时饲料价格上涨,鸡蛋行情明显上涨。
(二)主要蔬菜
本月中段以后,蔬菜价格上涨明显。16种蔬菜混合平均价格分别为4.64元/500克,月环比涨幅8.56%,略高于全省平均水平。其中,大白菜、芸豆、圆葱、茄子、菜花环比涨幅较为明显,分别为46.41%、30.79%、27.87%、21.1%和20.19%。主要原因一是我市蔬菜市场供应以外地菜为主,油价上涨影响运输成本增高,同时受各地疫情管控措施影响给物流运输带来了不确定性,物流货运量和时效性有所下降,市场预期蔬菜供给压力。二是因各地疫情反弹,市民存储蔬菜的量有所增加,市场需求变大;三是学校停课后,家庭蔬菜需求比平时增加;四是是少部分不法商家借疫情形势变化之机上调价格,人为推动蔬菜价格上涨。
二、后市预测
主要农副产品价格后续预计价格将继续稳定运行。近期鸡蛋、蔬菜价格上涨,主要是市场需求放大,同时受疫情反弹、油价上涨等多方面因素导致的突发性阶段性上涨,并非供应不足的问题,销售企业货源组织不存在问题,能够满足市场供应,随着各项保供措施的实施和疫情发展得到有效控制,预计主要蔬菜价格趋稳并逐步回落。
本溪市发展和改革委员会
2022年3月31日