2020年第49周价格动态
11月30日-12月6日,我市重点监测的30种主要农副产品平均价格与上周相比12升8降10平。粮油价格基本稳定,猪价振荡调整,牛、羊肉价格平稳;鸡肉价格微升,鸡蛋价格稳定,蔬菜价格波动上涨。具体情况如下:
1、粮油价格价格持续平稳:大米和面粉价格每500克(下同)分别为2.60元和2.40元,环比持平;豆油(一级桶装/5升)价格为52元,环比持平;玉米、大豆价格为1.23元、3.60元,环比持平;水稻(收购价)1.59元,环比持平。
2、肉类价格振荡调整:生猪、仔猪价格分别为15.00元、36.93元,环比变化幅度分别为7.14%和5.51%;猪肉市场价格19.79元,环比下降0.36%;鸡肉价格6.79元,环比上涨5.56%,牛、羊肉价格分别为41.00元、40.00元,环比持平。
3、鸡蛋价格小幅下降:本周鸡蛋价格3.69元,环比持平。
4、蔬菜价格季节性上涨:监测的16种蔬菜价格呈9升7降,其中上涨较明显的品种为青椒、白萝卜,价格分别为3.70元、1.43元,环比分别上涨15.11%、12.36%,降幅较大的蔬菜品种为芹菜,价格为1.81元,环比下降17.53%,其余品种涨跌幅均在10%以内。本周蔬菜混合平均零售价格为2.84元,环比上涨0.95%,低于省平均价10.97%。
5.防疫用品市场巡查情况:口罩等防护用品市场供应持续充足,品种齐全,价格平稳。各类抗菌、抗炎类药品价格和销售正常平稳。
价格分析与预测:
我市主要农副产品市场货源充足,各品种价格总体平稳。粮油价格稳定供应充足,流通畅顺,价格运行平稳。猪价振荡调整。受季节与生猪产能恢复、饲料价格上涨等因素多重影响,猪类产品呈现振荡波动态势,本周仔猪、生猪价格呈现持续上涨走势。由于终端消费复苏,市场生猪消化速度加快,同时因冻品流通受限,鲜品猪肉供应缺口放大,推动猪价止逆反弹。终端需求不旺,鸡蛋货源供应相对宽松,蛋价缺乏上涨动力,短期内价格仍将低位震荡。受寒冷天气影响,蔬菜供应以暖棚菜及南方外来菜为主,未来随着温度继续下降,蔬菜生产、采收、运输、销售成本不断增加,蔬菜价格会继续呈现季节性上涨。